يزرع الثوم في كل أنحاء العالم، ويستخدم منذ القدم بفوائده المتعددة، ومميزاتة العلاجية والوقائية، واعتبر في القدم ترياق للشفاء من العديد من الأمراض، يعد الثوم فعالا لعلاج الكثير من الأمراض مثل أمراض الجهاز الهضمي.
يوجد بالثوم العديد عناصر و مكونات غذائية مفيدة، يحتوي على عده فيتامينات (أ، ب، ج، هـ)، المعادن المهمه مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والصوديوم والبروتين والكالسيوم والكربوهيدرات وبعض المركبات الأساسية مثل السيلينيوم والسكوردنين.
الثوم فعال جدا في علاج الكثير من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي، ويستخدم في تسكين آلام الأسنان، وأيضا معالجة ضعف المناعة والوقاية من العديد من الأمراض، والبكتيريا.
فوائد الثوم للقلب والشرايين:
القلب من أهم أعضاء الجسم يجب علينا الاعتناء به، والمحافظة تماما على صحته عن طريق التغذية السليمة أو ممارسة الرياضة.
· يحمي الثوم القلب من الجلطات ويمنع تكتل الصفائح الدموية ويحسن الكبريت الموجود في الثوم على تحسين صحة القلب.
· يساعد أيضا في تنظيم الحركة وعمل القلب، وتنشيط إفراز مادة الادينوسين.
· ينقي الدم من البكتيريا والجراثيم، ويخفض معدل الكولسترول في الدم، فقد أثبتت دراسات على رجال تجاوز عمرهم 45 عام أن الثوم ساعدم في تخفيض نسبة الكولسترول الضار بالدم والذي قد يصيب بتصلب في الشرايين.
· ويؤدي تراكم الترسبات في الشرايين الى حدوث نوبات قلبية أو سكتة دماغية، يساعد الثوم في منع الترسبات هذه، ويساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتوسيع الشرايين، والزيادة من تمددها.
فوائد الثوم في مكافة مرض السرطان:
الثوم مفيد جدا للوقاية ومكافحة مرض السرطان، تناول عدد 5 فصوص من الثوم المهروسة يساعد على العلاج، فهو يطلق انزيم الأليسين الذي يحتوي على المركبات المضادة للسرطان والفطريات، وأثبتت الأبحاث أن الثوم ذات علاج فعال في وقاية الجسم من مشاكل صحية عديدة.
فوائد الثوم في مكافحة العدوى:
الثوم فعال جدا أيضا في جميع المشاكل الصحية التي تخص العدوى، فهو يحتوى على مواد كيميائية طبيعية ومفيدة في مكافحة الأمراض المعدية، ومكافحة الجراثيم والفيروسات المسببة للعدوى، ولذلك تستخدم هذه المواد الموجودة بالثوم في صناعة المراهم والقطرات المعالجة لالتهابات المختلفة.
فوائد الثوم للتخسيس:
الثوم مساعد قوي في حرق الدهون الزائدة في الجسم، خاصة اذا تم بلع فص قبل الافطار فيساعد بقوة في التخلص من الكرش.
تعليقات
إرسال تعليق